ALLERGENI
IN OGNI PIATTO TROVATE LA LISTA DEGLI ALLERGENI. PER LA VOSTRA SICUREZZA CHIEDERE SEMPRE AL PERSONALE DI SALA.
€0,00
- +

Antipasti
Bruschette pomodoro, olio della Sabina, paté di fegato
Pomodoro, olio della Sabina, paté di fegato
€5,00
- +

Fiori di zucca mozzarella e alici
mozzarella e alici
€9,00
- +

Composta di affettati umbri
Salumi umbri, formaggio, crostino al patè di fegato
€13,00
- +

Prosciutto al coltello
Aglio,sale,pepe
€11,00
- +

Prosciutto al coltello con bufala campana
€13,00
- +

Tartare di fassona con tuorlo croccante, tartufo e cipolla caramellata
Carne di manzo,aglio,sale,pepe,tartufo,cipolla caramellata
€13,00
- +

*Insalata di mare
Olio,sale,aglio,pepe,aceto
€13,00
- +

*Trionfo di Pesce
€16,00
- +

Prosciutto coltello e melone
€13,00
- +

Panzanella con stracciatella di bufala
Pomodoro, basilico, Stracciatella, scalogno, pane
€11,00
- +

Soutè di Cozze
COZZE, VINO BIANCO, AGLIO, OLIO, PEPERONCINO,PREZZEMOLO
€13,00
- +

*Julienne di seppia croccante su vellutata alla puttanesca
€10,00
- +

Polpette di baccalà mantecato su crema di peperoni
€11,00
- +

Bruschette al lardo di Patanegra
Olio,sale e pepe
€7,00
- +

Primi
Strozzapreti Amatriciana
Aglio,olio,peperoncino,guanciale,pomodoro
€14,00
- +

Strozzapreti cacio, pepe e guanciale croccante
€14,00
- +

Ravioli artigianali di pesce con crema di vongole e lime
€15,00
- +

Gnocchetti crema di scampi
Olio,sale,pepe bianco
€15,00
- +

Tortelli artigianali di faraona con il suo fondo e tartufo
€15,00
- +

Spaghetti vongole
Aglio, olio, peperoncino ,prezzemolo, vino
€16,00
- +

Risotto alla crema di scampi
Olio,sale,pepe bianco,prezzemolo
€15,00
- +

Tagliolini neri con crema di pistacchi, cozze e pecorino
€14,00
- +

Secondi
Fiorentina di Manzetta Prussiana
€6,50 L’etto
- +

Fiorentina di Scottona
€6,00 L’etto
- +

Costata di scottona alla brace
Olio,sale e pepe
€5,50 L'etto
- +

Braciola di maiale
Carne di maiale, olio, sale e pepe
€17,00
- +

Hamburger di fassona con maionese, scamorza, cicoria e guanciale croccante
AGLIO,SALE E PEPE
€17,00
- +

Agnello alla brace
Agnello olio,sale e pepe
€20,00
- +

Tagliata di manzo pachino, rucola e grana
Carne di manzo, pachino, rucola e grana,olio,sale e pepe
€25,00
- +

Tagliata di manzo all'aceto balsamico
RUCOLA,OLIO, SALE, PEPE BALSAMICO
€23,00
- +

Tagliata di manzo al rosmarino
Carne di manzo, olio, sale, pepe e rosmarino
€23,00
- +

Filetto di manzo
Olio, sale e pepe
€9,00 l’etto
- +

Spigola o Orata alla brace
Olio, sale e pepe
€4,50 L’etto
- +

Tentacoli di polpo su vellutata di peperoni spicy
Olio, cipolla,sale e pepe
€20,00
- +

*Frittura calamari e gamberi
€18,00
- +

Contorni
Patate Arrostite
Aglio,olio,sale,pepe,rosmarino
€5,00
- +

Cicoria aglio, olio e peperoncino o limone
aglio, olio e peperoncino,sale e pepe
€6,00
- +

Chips di patate fresche
€5,00
- +

Radicchio alla brace
olio, sale e pepe
€7,00
- +

Verdure Gratinate
Aglio,olio,sale e pepe,formaggio
€6,00
- +

Dessert
Soufflé al cioccolato
€7,00
- +

Ananas
€6,00
- +

Sbrisolona con ricotta e scaglie di cioccolato
€6,00
- +

Tiramisù
€6,00
- +

Gelato artigianale
CIOCCOLATO NERO, STRACCIATELLA, CREMA,FRAGOLA, LIMONE
€5,00
- +

Anguria
€5,00
- +

Semifreddo alla pesca con crumble di biscotti lotus
€7,00
- +

Bevande
ACQUA MINERALE DI NEPI 1 LITRO
€2,50
- +

ACQUA SAN BENEDETTO 1 LITRO
€2,50
- +

ACQUA SAN BENEDETTO 1/2 LITRO
€2,00
- +

ACQUA SAN PELLEGRINO
€3,50
- +

VINO BIANCO o ROSSO 1 LITRO CANTINA ENRICO NERI
UMBRIA -MERLOT UMBRIA CHARDONNAY
€12,00
- +

VINO BIANCO o ROSSO 1\2 LITRO CANTINA ENRICO NERI
UMBRIA-MERLOT UMBRIA-CHARDONNAY
€5,00
- +

VINO BIANCO o ROSSO 1\4 LITRO CANTINA ENRICO NERI
UMBRIA-MERLOT UMBRIA-CHARDONNAY
€3,00
- +

BIRRA MENABREA CL33
€3,00
- +

BIRRA MENABREA CL66
€4,50
- +

BIRRA MESSINA SPINA GRANDE
€4,50
- +

BIRRA MESSINA SPINA PICCOLA
€3,00
- +

COCA COLA 1 LITRO
€5,00
- +

COCA COLA, SPRITE, FANTA IN LATTINA
€3,00
- +

CAFFÈ, CAFFÈ D’ORZO, DECAFFEINATO
€1,50
- +

GRAPPA BARRICATA AL CARAMELLO SALATO-DIST.MANTOVANI
€5,00
- +

GRAPPA DI AMARONE-BONOLLO
€6,00
- +

GRAPPA DI CHARDONNAYBONOLLO
€5,00
- +

GRAPPA FIOR DI CAMOMILLA-DIST.MANTOVANI
€5,00
- +

AMARO
€4,00
- +

Vini Rossi
MERLOT LAZIO-TENUTA CASCIANI
UMBRIA
€18,00
- +

NOTABILE-ROSSO BETTONA
UNBRIA-MERLOT, CABERNET SAUVIGNON
€20,00
- +

PIETRINI ROSSO-DOC COLLI DELLA SABINA
Sangiovese, merlot, montepulciano
€22,00
- +

ALIAS-TENUTA PLACIDI
UMBRIA-MERLOT, SANGIOVESE
€24,00
- +

RUBESCO-LUNGAROTTI
SANGIOVESE E COLORINO-UMBRIA
€24,00
- +

IL GUARDIANO-POGGIO MANDORLO
TOSCANA Sangiovese, Merlot
€23,00
- +

LAGREIN SAINT MICHAEL EPPAN
PIEMONTE
€24,00
- +

ROSSO DEI NERI
UMBRIA-MERLOT
€25,00
- +

MONTEFALCO ROSSO-SCACCIADIAVOLI
SANGIOVESE,SAGRANTINO,MERLOT
€24,00
- +

SHIRAZ-CASALE DEL GIGLIO
LAZIO-SYRAH 100%
€25,00
- +

LAGREIN DUNKEL-MADONNA DELLE VITTORIE
TRENTINO ALTO ADIGE
€26,00
- +

PINOT NERO-SAINT MICHAEL EPPAN
TRENTINO ALTO ADIGE
€25,00
- +

COLLEMARCO-RUFFO DELLA SCALETTA
CABERNET FRANC E CABERNET SAUVIGNON-UMBRIA
€25,00
- +

MO-M.ABRUZZO- TOLLO-🍷🍷🍷GAMBERO ROSSO
ABRUZZO-MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
€26,00
- +

MEDEUS-CANNONAU SELLA & MOSCA
€24,00
- +

BOCCA DI ROSA-ROSATO-TABARRINI
SAGRANTINO-UMBRIA
€24,00
- +

MONTEFALCO ROSSO-ARNALDO CAPRAI
UMBRIA-SANGIOVESE,SAGRANTINO,MERLOT
€25,00
- +

MONTEFALCO ROSSO-TABARRINI
UMBRIA
€28,00
- +

PATERNO-TRAPPOLINI
LAZIO-SANGIOVESE
€27,00
- +

LE QUERCE-POGGIO MANDORLO
TOSCANA ZONA MONTECUCCO- SANGIOVESE
€28,00
- +

A CONTRAMANO MALBEC -JORGE RUBIO
MALBEC-MENDOZA,ARGENTINA
€25,00
- +

REBO-MADONNA DELLE VITTORIE
MERLOT E TEROLDEGO-TRENTINO ALTO ADIGE
€26,00
- +

Valpolicella Ripasso Superiore-Graziano Pra’
€32,00
- +

Vini Bianchi
SATRICO-CASALE DEL GIGLIO
LAZIO-CHARDONAAY, SAUVIGNON, TREBBIANO GIALLO
€19,00
- +

GRECHETTO TILIUM -TENUTA CASCIANI
LAZIO
€18,00
- +

PIETRINI BIANCO
LAZIO-MALVASIA, GRECHETTO, TREBBIANO TOSCANO
€20,00
- +

PIETRINI ROSÈ
LAZIO-CABERNET SAUVIGNON
€22,00
- +

ALTOLAGO-CHARDONNA-MADONNA VITTORIE
TRENTINO-CHARDONNAY
€24,00
- +

FUNTANALIRAS-VERMENTINO DI GALLURA
SARDEGNA
€26,00
- +

CAPOLAGO-GEWURTZTRAMINER DOP-MADONNA VITTORIE
TRENTINO
€26,00
- +

PECORINO-CANTINA TOLLO
€24,00
- +

ANTHIUM-CASALE DEL GIGLIO
BELLONE 100%-LAZIO
€26,00
- +

SANDIS SAUVIGNON-MARCO FELLUGA
FRIULI
€26,00
- +

SAUVIGNON FRUSCALZO
FRIULI VENEZIA GIULIA
€25,00
- +

RIBOLLA GIALLA-FRUSCALZO
FRIULI VENEZIA GIULIA
€23,00
- +

PINOT BIANCO-SAINT MICHAEL EPPAN
TRENTINO ALTO ADIGE
€24,00
- +

CHARDONNAY-TERRE DI CHIETI-CRETICO -TOLLO
CHARDONNAY -ABRUZZO
€25,00
- +

CHARDONNAY-SAINT MICHAEL EPPAN
TRENTINO ALTO ADIGE
€25,00
- +

MOSCATO GIALLO-SANKT PAULS SÜDTIROL
TRENTINO ALTO ADIGE
€25,00
- +

RIBOLLA GIALLA DOC COLLIO-MARCO FELLUGA
SOLFITI
€26,00 FRIULI VENEZIA GIULIA
- +

MONGRIS-PINOT GRIGIO COLLIO MARCO FELLUGA
FRIULI VENEZIA GIULIA
€26,00
- +

GEWUERTZTRAMINER-SAINT MICHAEL EPPAN
TRENTINO ALTO ADIGE
€26,00
- +

RIESLING-SANKT PAULS -SÜDTIROL
TRENTINO ALTO ADIGE
€27,00
- +

MARE ANTICO-DECUGNANO DEI BARBI
ORVIETO CLASSICO DOC-UMBRIA
€28,00
- +

MONTEFALCO BIANCO - SCACCIADIAVOLI
UMBRIA-TREBBIANO SPOLETINO,CHARDONNAY,
€23,00
- +

CHARDONNAY-PRIVADO-JORGE RUBIO
ARGENTINA-MENDOZA
€28,00
- +

MÜLLER THURGAU-SAINT MICHAEL EPPAN
TRENTINO ALTO ADIGE
€24,00
- +

SAUVIGNON -BUFFON
VENETO
€24,00
- +

SAUVIGNON WINKL TERLAN
Trentino Alto Adige
€32,00
- +

LAGREIN KETZER ROSÉ-MADONNA DELLE VITTORIE
TRENTINO ALTO ADIGE
€27,00
- +

PINOT GRIGIO-MADONNA DELLE VITTORIE
TRENTINO ALTO ADIGE
€25,00
- +

Vini ml 0.375
LA PETTEGOLA -VERMENTINO BANFI
TOSCANA
€15,00
- +

BIANCO DEI NERI-CANTINA NERI
SAUVIGNON, CHARDONNAY-UMBRIA
€15,00
- +

SATRICO-CASALE DEL GIGLIO
LAZIO
€15,00
- +

VERMENTINO GALLURA-FUNTANALIRAS
SARDEGNA
€15,00
- +

GEWÜRTZTRAMINER ml375 SANKTPAULS SÜDTIROL
TRENTINO ALTO ADIGE
€15,00
- +

SHIRAZ-CASALE DEL GIGLIO
LAZIO
€15,00
- +

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO- CANTINA TOLLO
ABRUZZO
€15,00
- +

KIRI-CANNONAU- CANTINE DEL VERMENTINO
SARDEGNA- CANNONAU
€15,00
- +

RUBESCO-LUNGAROTTI
SANGIOVESE, COLORINO-UMBRIA
€15,00
- +

BOLLICINE
FRANCIACORTA-CONTADI CASTALDI L.0.750
LOMBARDIA-CHARDONNAY, PINOT NERO,PINOT BIANCO
€34,00
- +

V8-SOR BERTO PROSECCO BRUT DOC
FRIULI VENEZIA GIULIA-CUVÈE BRUT
€24,00
- +

V8-LELE ROSÈE BRUT MILLESIMATO
FRIULI VENEZIA GIULIA-CUVÈE
€24,00
- +

FRANCIACORTA ROSĖ -CONTADI CASTALDI L.0.750
€36,00
- +

FRANCIACORTA SATEN -CONTADI CASTALDI L.0.750
€40,00
- +

V8-PIERO PROSECCO VALDOBBIADENE DOCG
€25,00
- +

NOTE
I piatti contrassegnati da (*)indicano la presenza di alimenti congelati.
€0,00
- +

Le mezze porzioni sono calcolate 2 euro in meno
€0,00
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Per ragioni di sicurezza il pesce destinato ad essere consumato crudo è stato sottoposto ad abbattimento termico me da regolamento CE853/400
€0,00
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Servizio
€2,50
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